ベッド下収納を活用するコツはありますか？湿気、虫食い対策など注意点も教えてください。

クローゼットや他の収納スペースにものが溢れてしまってしまう場所がない・・・そんな方は、ベッド下のスペースを上手に活用しましょう。整理収納アドバイザーの伊坪美和さんに、ベッド下収納のコツや注意点を教えてもらいました。

防災グッズは何が必要？普段使いのものを中心に無理なく備える工夫を教えてください。

もしもの時のための防災アイテム。必要だとわかっていても、何から揃えたらいいのかわからず、ついつい後回しにしてしまっているという人もいるのではないでしょうか。そこで、必ず揃えておきたい防災アイテムや、日常生活の延長で無理なく備える工夫を、NPO法人ママプラグ理事 アクティブ防災事業代表の冨川万美さんに伺いました。

しなしな野菜、いつまで食べられる？傷みかけ野菜の活用方法を教えてください。

冷蔵庫の中に食べきれずに放置している野菜はありませんか？日にちが経ってしなびてしまった野菜を捨てるのはもったいないと思っても、食べられるかわからずに丸ごと捨てた経験のある人も多いのではないでしょうか。 そこで、野菜ソムリエ上級プロの高崎順子さんに、鮮度が落ちた野菜が食べられるかどうかの見極めのポイントや、傷みかけの野菜を上手に活用する方法を伺いました。

野菜の葉・皮・芯も捨てずに活用！野菜を無駄なく食べ切る活用術を教えてください。

野菜の葉っぱや皮、芯はつい捨ててしまいがちではありませんか？捨てがちな部分を使ってあと一品作れたら、食品ロスも減らせていいですよね。 そこで、野菜ソムリエ上級プロの高崎順子さんに、野菜の普段捨ててしまいがちな部分を美味しく食べる料理のアイデアを伺いました。

保存中のお米に虫が発生してしまいました！どうしたらいいですか？

白いお米の中に黒い虫…びっくりしちゃいますよね。でも、虫がついたからといって、お米をすててしまうことはありません。虫が発生した時の対処法と、お米につく虫の正体をご紹介します。