買い置きの食材で冷蔵庫がいっぱい。食材を余らせずに上手に使い切るには？

たまにしかスーパーへ行く機会がないと、ついつい多めに食材を買いがち。ただ、買い置きをしておくと、冷蔵庫に入りきらなかったり、使い忘れてしまったりしてムダにしてしまうことも。そこで今回は、料理研究家のフルタニマサエさんに、食材を余らせずに使い切る方法や、長持ちする保存方法を教えてもらいました。

水洗いや天日干しをすれば安心？　効果的なふとんのダニ対策はありますか？

こまめに天日干しや水洗いをしていても、気になるのがふとんのダニ。目に見えない上に、ふとんの中に潜んでいるため対策しづらいですね。そこで、エステーの研究員が、天日干しや水洗いの効果や正しいダニ対策を紹介します。

子どもと食べるお昼ごはんがマンネリ化しがちです。簡単に作れて子どもが喜ぶおすすめのメニューを教えてください。

巣ごもり生活が長くなり、在宅中の食事の負担が大きいと感じている方は多いのではないでしょうか。特にお昼ごはんは、いつも同じようなメニューになりがちです。今回は、保育園栄養士として活躍している黒氏文佳さんに、栄養バランスもよく手軽に作れるメニューとして、子どもが大好きな“おにぎり”を紹介していただきました。具材の組み合わせでさまざまなアレンジができ、おにぎりだけで立派なお昼ごはんになるそうです。

パパや子どもに自発的に家事を手伝ってもらいたい！どのような声かけや工夫をすればよいでしょうか？

自粛生活が続く中、働き方や子どもの学校生活が大きく変わり、家にいる時間が増えた家庭も多いのではないでしょうか。ママにとって、パパや子どもが少しでも手伝ってくれると、家事はグッと楽になります。パパや子どもの家事力を上げるアイデアを紹介します。

家で過ごす時間が長くなり、部屋やトイレがすぐに汚れることがストレスです。どうすれば、少しでも快適に過ごせますか？

外出自粛で休校やテレワークになり、家で過ごす人数や時間が増えました。いつもより早いスピードで部屋やトイレが汚れてしまい、ストレスを感じているママは少なくないでしょう。そこで、住生活ジャーナリストであり、3人姉妹の母でもある藤原千秋さんに、巣ごもり生活で快適に過ごす工夫をお聞きしました。