ビニール素材の家庭用手袋は食品を扱うのに使えますか？

食器洗いや野菜を洗うなどには使えますが、料理を直接つかんだりするのには使えません。料理を直接つかむような作業の場合には、使いきりのポリエチレン・ニトリルゴムなど、ビニール以外の食品衛生法に適合した手袋をお使いください。

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